بعد از غذا میوه بخورید .
يكشنبه, ۲۷ ارديبهشت ۱۳۸۸، ۰۳:۳۰ ب.ظ
بعد از غذا میوه بخورید .
دکتر سیدعلی کشاورز متخصص تغذیه:
با خوردن میوهجات، بلافاصله پس از صرف وعدههای غذایی، 50 درصد جذب آهن بدن افزایش مییابد.
همانگونه که خوردن نیمی از یک پرتقال پس از صرف غذا تاثیر بسزایی در جذب آهن خواهد داشت، نوشیدن یک فنجان چای پس از صرف وعدههای ناهار و شام نیز میتواند 50 درصد از جذب آهن بدن را مختل کند.
اگر افراد تمایل به مصرف چای پس از صرف غذا را دارند، باید قبل از صرف این نوشیدنی، اقدام به خوردن یک عدد میوه (به غیر انار) کنند تا به این وسیله، مانع اختلال در جذب آهن بدنشان شوند.
جام جم آنلای
۸۸/۰۲/۲۷